ซื้อน้ำแข็งมาปั่น ก่อนเจอสิ่งที่ไม่คาดคิด ทำเอาสงสัยในเรื่องความสะอาด ด้านคนเคยทำในโรงงานน้ำแข็ง เล่าประสบการณ์ คราบตรงนี้มายังไง
เจอประสบการณ์ชวนอึ้งกับการปั่นน้ำแข็งที่ซื้อมา เพราะพบเศษดำ ๆ
เต็มไปหมดจนต้องโพสต์ระบายความรู้สึกที่เกิดขึ้นดังนี้
ขอความรู้เรื่องน้ำแข็งบดของโรงงานน้ำแข็งหน่อยค่ะ
พอดีฝากพี่ชายซื้อโรงน้ำแข็งแถวบ้านมา 1 กระสอบ ราคา 60 บาท
เราก็นำมาทดลองปั่นเมนูต่าง ๆ ใช้ไม่เยอะทีนี้น้ำแข็งก็เหลือ
พออีกวันหนึ่ง น้ำแข็งก็ละลาย แล้วเราจะนำมาทำเมนูปั่น ปรากฏว่าสิ่งที่เจอ
คือ ตกใจมาก บ้าไปแล้วน้ำแข็งที่เรากินไปเมื่อวาน วันนี้จะต้องใช้อีก
ก็เลยให้พี่ชายไปซื้อที่เดิม แล้วบอกแกว่าถ้าถึงโรงน้ำแข็ง
ขอสอบถามเขาหน่อยว่ามีแบบไหนขายบ้าง
พอพี่ชายไปถึงก็ให้เราคุยสายด้วย เราเลยถามว่า พี่คะ น้ำแข็งบดมีกี่เกรดคะ แบบว่า มีเกรดแช่ของ กับ เกรดกินได้แบบนี้ไหมคะ คำตอบที่เขาให้ก็คือ
อ๋อน้ำแข็งบดของเรามี 2 ตัวคือ บดจากน้ำแข็งมือ กับ บดจากน้ำแข็งหลอดเล็ก
ในใจก็เลยคิดว่า เมื่อวาน สงสัยจะได้แบบบดจากน้ำแข็งมือหรือเปล่า
เพราะมันสกปรกมาก แล้วน้ำแข็งหลอดเล็ก ส่วนมาก คนก็นำไปใส่เมนูน้ำหรือป่าว
เลยบอกเค้าไปว่า พี่คะเอาแบบเกรดกินได้ค่ะ เป็นหลอดเล็กปั่นละกัน
กี่บาทคะ เขาตอบกลับมาว่า 60 บาทคับ อ้าว ราคาเท่ากันเหรอคะ ทางนั้นตอบ
ใช่ครับ เท่ากันหมดเลย
สุดท้ายก็ซื้อมา
เอามาใช้ปั่นกินเทสต์สูตร แล้วก็ไม่ได้ใช้หมด พออีกวัน มาดูกระติกอีกที
โอ้ แม่เจ้า สรุป มันไม่สะอาดเลย คือ พอเห็นคราบดำ ๆ แล้วแบบ แล้วแบบนี้
เค้าขายส่งให้กับพ่อค้าแม่ค้าทั้ง ๆ ที่ไม่สะอาดแบบนี้น่ะเหรอ
คือเราอยากรู้ว่า โรงน้ำแข็ง มีน้ำแข็งขายแบบไหนบ้าง แล้วที่เราซื้อมาคือ
เกรดที่กินได้เหรอ มันแยกยังไง ระหว่างใช้กิน กับใข้แช่ของ
เพจดัง เล่าเบื้องหลัง ความสกปรกมันมาจากไหน
เฟซบุ๊ก ปลั๊กไทย by มหาชะนี มีการเล่าเพิ่มเติมเกี่ยวกับเบื้องหลังโรงงานน้ำแข็งว่า ปิดเทอม
ผมจะไปช่วยอาทำงานที่โรงน้ำแข็ง ส่วนตัวผมกินน้ำแข็งยูนิค
ถามว่ามันสะอาดไหม กระบวนการผลิตของน้ำแข็งยูนิคมันดีกว่า
ปัญหาอยู่ที่ระหว่างทาง พวกกระส่ง กระสอบ การขนส่ง
ส่วนน้ำแข็งถัง เรื่องความสะอาดคงมีบ้าง ปัญหาจะอยู่ที่ระหว่างทาง
การเคลื่อนย้าย ผ้ากระสอบปิด หรือห้องเย็นเก็บน้ำแข็ง ขวานที่ใช้สับ
หรือแม้แต่เดินขึ้นไปเหยียบน้ำแข็งเพื่อดึงลูกด้านบนลงมา
และปัญหาพอเป็นน้ำแข็งบด (น้ำแข็งบดคือน้ำแข็งถังเอาไปบด)
ปัญหาจะอยู่ที่เครื่องบดนั่นแหละ เหล็กกับน้ำ น่าจะรู้นะว่าจะมีอะไรบ้าง
ใด ๆ ก็ตาม คนไทยมีภูมิต้านทานเรื่องกินน้ำแข็งอยู่แล้ว
ท้องไม่ค่อยร่วงจากเรื่องนี้ (ลืม ๆ วิธีและกระบวนการไปละกัน
ไม่งั้นไปไหนก็ยี้กินไม่ลง) แต่ฝรั่งมากินร่างกายคงทนไม่ได้
ได้ยินเรื่องนี้บ่อย แต่พอเห็นตอนละลายแล้ว ถึงเป็นผม ที่เข้าใจกระบวนการ
ก็รับไม่ได้เหมือนกัน พยายามจะเลี่ยง ไม่ไปมองถังน้ำแข็งบดที่ละลาย
โดยเฉพาะพวกที่ใส่น้ำกับน้ำแข็งในถังน้ำแข็งแล้วต่อก๊อกเพื่อเอาน้ำใส่แก้ว
ผมจะไม่พยายามไปเปิดดูมันเด็ดขาด
