หนุ่มอ้วนร่างใหญ่หนัก 163 กิโลกรัม ลดน้ำหนักได้ถึง 60 กิโลกรัม ในปีเดียว เผยเมนูประจำที่ต้องกินทุกวัน เรียกเป็นเมนูช่วยชีวิต
ภาพจาก Instagram yaboitcfresh
เมื่อวันที่ 6 เมษายน 2568 เว็บไซต์นิวยอร์กโพสต์ เผยเรื่องราวของ ทอม
แครอลล์ หนุ่มอเมริกันวัย 34 ปี จากรัฐโรดไอแลนด์ เมื่อไม่นานมานี้
เรื่องราวประสบการณ์ลดน้ำหนักของเขาได้รับความสนใจบนโลกออนไลน์
ภายหลังจากเขาออกมาเปิดเผยว่า เขาสามารถลดน้ำหนักไปได้มากถึง 60 กิโลกรัม
ภายในระยะเวลาเพียงหนึ่งปี
พร้อมทั้งยกความดีความชอบให้กับอาหารเมนูสำคัญที่เรียกว่าเป็น “เมนูช่วยชีวิต”
ทอมเป็นโปรดิวเซอร์ของสถานีวิทยุท้องถิ่นในเมืองบอสตัน
เขามีส่วนสูง 187 เซนติเมตร แต่มีน้ำหนักมากถึง 360 ปอนด์ (ราว 163
กิโลกรัม) หลังงานแต่งงานของเขาในเดือนกรกฎาคม 2566
เขาตัดสินใจที่จะเริ่มเส้นทางการลดน้ำหนักอย่างจริงจัง
หลังจากเห็นตัวเลขน้ำหนักที่น่าตกใจนี้บนตาชั่ง
โดยครั้งสุดท้ายที่เขาขึ้นตาชั่งคือเมื่อปี 2562
ตอนที่อยู่ที่ห้องตรวจทางการแพทย์ ซึ่งพยาบาลก็บอกเป็นนัย ๆ
ว่าเขามีปัญหาสุขภาพ แต่เขาไม่อยากยอมรับมัน
ทอมเล่าว่า
ก่อนหน้านั้นที่เขาชั่งน้ำหนักในห้องตรวจสุขภาพ ตัวเลขอยู่ที่ 346 ปอนด์
(ราว 157 กิโลกรัม) ตอนนั้นเขายังพูดขำ ๆ กับพยาบาลว่า “อาหารการกินดี”
แต่พยาบาลก็ตัดบทว่ามันไม่ใช่แบบนั้น
แต่เขาก็ไม่ได้ขอให้พยาบาลอธิบายอะไรเพิ่มเติม
เพราะคิดว่าไม่สามารถรับฟังคำตอบได้
และเขารู้สึกว่าการไปหาหมอในครั้งนั้นเป็นเรื่องที่น่าอาย
จึงตัดสินใจไม่ไปหาหมออีก
จนกระทั่งวันหนึ่งในปี 2566
ในขณะที่เขากำลังกินอาหารเหลือจากวันขอบคุณพระเจ้ากับภรรยาและเพื่อน ๆ
ของเขา อยู่ ๆ
เขาก็รู้สึกเหมือนมีภาวะโรคหัวใจกำเริบขึ้นมาอย่างไม่ทันตั้งตัว
และนั่นเองจึงเป็นจุดเปลี่ยนครั้งสำคัญในชีวิตที่ทำให้เขาตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักด้วยตัวเองอย่างจริงจัง
“ฉันไม่เคยรู้สึกแบบนี้มาก่อน และฉันหวังว่ามันจะไม่เป็นแบบนี้อีก นี่คือความรู้สึกที่ใกล้ความตายที่สุดในชีวิตของฉัน” ทอม กล่าว
ภาพจาก Instagram yaboitcfresh
นอกจากนี้
ปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวของเขายังส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิตหลายอย่าง เช่น
การขึ้นลงบันได การนั่งบนเครื่องบิน
โดยเฉพาะตอนที่ต้องรัดเข็มขัดนิรภัยเป็นเรื่องที่ท้าทายมาก
รวมไปถึงการหาเสื้อผ้าที่สวมใส่ได้พอดีตัว
เรื่องการแต่งตัวจึงเป็นสิ่งที่เขาไม่ชอบและรู้สึกไม่สนุกอย่างมาก
ทอมพึ่งพาการกินเมนูสลัดเนื้ออกไก่ย่างรสเผ็ด
(Spicy Southwest Salad) ของร้าน Chick-fil-A
เครือฟาสต์ฟู้ดชื่อดังในสหรัฐฯ เป็นเมนูสำคัญที่ช่วยให้เขาอยู่รอดในทุกวัน
โดยเมนูนี้มีปริมาณ 680 แคลอรี ประกอบไปด้วย ผักสลัดรวม มะเขือเทศ
ข้าวโพดคั่ว ถั่วดำ พริก พริกหยวกแดง ชีส และไก่ย่าง กินพร้อมแป้งตอร์ติญ่า
เมล็ดฟักทอง และน้ำสลัดครีมซัลซ่า
“นี่คืออาหารมื้อหลักสำหรับฉันในทุก ๆ วัน และเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ฉันประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนัก” ทอม กล่าว
ภาพจาก Chick-fil-A
อย่างไรก็ตาม
ในวันอาทิตย์ที่ร้านปิด เขาจะทำเมนูสลัดกินด้วยตัวเองที่บ้าน
สลับกับสั่งสลัดจากที่อื่นมารวม ๆ กัน
เพื่อให้ได้เมนูที่ใกล้เคียงกับเมนูประจำของเขามากที่สุด ส่วนมื้ออื่น ๆ
ของวัน เขาจะกินเป็นโยเกิร์ตและผลไม้
นอกเหนือจากปรับพฤติกรรมการกินอาหารครั้งใหญ่
เขายังเปลี่ยนแปลงรูปแบบการใช้ชีวิตด้วย นั่นคือการเข้ายิมออกกำลังกาย
และเลิกดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและน้ำอัดลม
รวมไปถึงการเลิกดื่มแอลกอฮอล์ เพราะนอกจากเพิ่มค่าแคลอรีแล้ว
ยังทำให้เขาอยากกินอาหารพวกจังก์ฟู้ดมากขึ้น
ด้วยผลของความมุ่งมั่นตั้งใจและรักษาวินัยอย่างสม่ำเสมอเช่นนี้
ในเดือนธันวาคม 2566 ทอมสามารถลดน้ำหนักลงจนเหลือเกือบ 300 ปอนด์ (ราว 136
กิโลกรัม) และในเดือนกรกฎาคม 2567 นับเป็น 1 ปี
หลังจากวันที่เริ่มลดน้ำหนัก น้ำหนักของเขาลดลงมาเหลืออยู่ที่ 228 ปอนด์
(ราว 103 กิโลกรัม) นั่นหมายความว่า เขาสามารถลดน้ำหนักไปได้ถึง 132 ปอนด์
(ราว 60 กิโลกรัม)
ภาพจาก Instagram yaboitcfresh
ภาพจาก Instagram yaboitcfresh
ขอบคุณข้อมูลจาก New York Post